Magyarországon még sehol nem volt a gasztroforradalom, amikor édesapám külföldi útjai által inspirálva mi már sok fogásos kínai ételsorokat főztünk otthon a 90-es években. Innen hozom az ázsiai konyhák (és úgy általában a gasztronómia) iránti rajongásom. Elmesélem, hol eszem, mit eszem igazi maradandó élmények után kutatva, hogy te is bátran kísérletezz ezekkel az izgalmas ízekkel.